Membuat Es Krim Walls sendiri dirumah

Es Krim Walls – Anak-anak bahkan orang dewasa banyak yang menyukai es krim karena rasanya yang manis dan sensasi dinginnya yang menyegarkan saat suasana panas.
Es krim sebenarnya tidak terlalu sulit untuk membuat sendiri dirumah, tentunya lebih higienis dan ramah kantong alias hemat yah.

Sumber : pxhere.com

Yuk, Ikuti Tutorial berikut ini

Bahan yang dibutuhkan:

• 250 gram gula pasir
• 3 gelas air
• 3 sachet SKM (merk terserah indomilk, bendera dll)
• 1 bungkus susu bubuk coklat
• 3 sdm tepung maizena
• 1 sdt SP/Ovalet/TBM
• Perasa makanan.
• Selai Black Current

Cara membuat Es Cream:

1. Siapkan panci untuk merebus gula pasir, air dan susu kental manis.
2. Campur gula pasir, air dan SKM (susu kental manis) sampai rata, lalu tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam setengah gelas air.
3. Aduk terus adonan agar tidak pecah. Lalu Matikan apinya.
4. Setelah adonan dingin, masukkan ke dalam kantong plastik es batu agar segera membeku.
5. Masukkan ke dalam freezer dan tunggu hingga adonan setengah beku.
6. Haluskan adonan beku dengan garpu. Mixer campuran es beku dengan kecepatan sedang. Masukkan SP/Ovalet yang sudah dilelehkan. Mixer lagi dengan kecepatan tinggi selama 15-20 menit hingga adonan mengembang menjadi dua kali lipat atau tiga kali lipat.
7. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, tergantung banyaknya rasa yang ingin ditambahkan.
8. Tambahkan perasa lalu haluskan sampai merata
9. Setelah itu masukan adonan ke dalam freezer. Tunggu sampai membeku.

Es Cream buatan sendiri Siap di nikmati.

Originally posted 2022-06-09 11:20:33.