Rawon Setan Khas Surabaya – Awal mula Dinamakan Rawon Setan karena warung nya buka hanya pada malam hari. Berkunjung ke Surabaya tidak lengkap rasanya tanpa mencicipi Menu Rawon Setan yang semakin melegenda.
Rawon adalah masakan khas Jawa Timur semacam Soto, namun perbedaanya Rawon kuah nya hitam pekat namun nikmat dan lezat. Warna hitamnya berasal dari bumbu yang disebut Kluwek.
Rawon biasanya menggunakan daging sapi yang dipotong kotak-kotak, namun ada juga yang menambahkan jeroan atau campuran Tulang muda dari daging sapi.
Rawon Setan ini terletak di Jl Embong Malang 78 di Surabaya, di depan JW Marriott Hotel Surabaya.
Awal Mula Nama Rawon Setan
Bahkan nama menu makanannya Rawon Setan membuat semua orang merinding saat mendengarnya. Apalagi saat memakannya, tapi jangan takut datang sendiri.
Bukan karena banyak setannya, tapi karena masakan diberi nama Rawon Setan. Kata “Setan” sendiri berasal dari fakta bahwa warung Rawon ini hanya buka dari pukul 22:00 hingga dini hari. Jam kerjanya dianggap sama dengan setan yang muncul di malam hari.
Namun kini Rawon Setan Mbak Endang buka mulai Minggu hingga Selasa pagi pukul 07.30 – 22.00 WIB dan Rabu hingga Sabtu pagi pukul 07.30 – 03.30, Nah, itulah kenapa masakan ini diberi nama Setan.
Cabang Rawon Setan
Rawon Setan sudah banyak membuka cabang di kota-kota besar termasuk di Jakarta dan Bandung. Namun, Rawon Setan Surabaya memiliki ciri khas tersendiri. Rawon Setan di Surabaya ini merupakan Rawon Setan pertama di Indonesia.
Rawon ini dibuat oleh Mbak Endang. Ini sangat enak,lezat dan membuat ketagihan. Rawon dicampur dengan tauge mentah dengan aroma khas nya serta di taburi dengan bawang goreng akan terasa lebih nikmat.
Selain rasa kuahnya, Rawon Setan yang terkenal dengan dagingnya yang besar memiliki tekstur yang lembut saat dikunyah. Anda dapat menikmati rawon setan dengan sambal pedas hingga suapan terakhir.
Ada beberapa pilihan lauk yang tersedia, antara lain tempe goreng, telur asin, telur pindang, empal daging, dan Perkedel. Namun, Rawon Setan paling enak disantap dengan telur asin dan kerupuk udang.
Jika Anda menyukai makanan pedas, Anda bisa menambahkan sambal rawon.
Di sini Anda bisa memesan Rawon sendiri atau dengan nasi campur.
Rawon Setan menyajikan harga mulai dari kisaran RP20.000. Cukup terjangkau untuk menikmati hidangan khas kota pahlawan.
Bagi yang suka wisata kuliner Rawon Setan, ini wajib dicoba dan berkunjung ke kota Surabaya.
Originally posted 2022-06-09 12:22:35.
