Resep Ayam Geprek Pedas Gila
Resep Ayam Geprek Pedas Gila – Makan malam bersama keluarga adalah waktu terbaik untuk mengobrol dan bersantai bersama keluarga.
Dengan di sertai menu yang menggugah selera, Anda bisa membuat makan malam Anda semakin nikmat dengan menu hidangan ayam geprek Pedas.
Ayam geprek pedas gila adalah salah satu menu masakan yang favorit serta populer di berbagai kalangan. Pedasnya “bikin dower” membakar lidah dan membuat para penggemar pedas yang haus semakin bersemangat.
Sambal ayam geprek yang sangat populer ini tidak hanya bisa digunakan untuk ayam goreng, tetapi juga untuk menu lainnya seperti ikan, jamur goreng, tahu, tempe, terutama sayur goreng.
kini kamu bisa membuatnya sendiri dirumah, jadi tidak perlu mengeluarkan uang banyak untuk menikmatinya, Yuk, ikuti tutorial berikut.
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam geprek pedas gila:
- ayam 1kg
- 500 gram tepung terigu
- 5 sdm tepung maizena
- 1 butir telur
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- jeruk nipis
- 1 sendok teh baking powder
- kaldu bubuk
- Garam
- Gula
Bumbu yang di butuhkan :
- 20 cabai rawit
- 10 cabe merah
- 2 siung bawang putih.
Bagaimana cara membuat ayam geprek pedas gila:
- Cuci bersih ayam lalu potong sesuai selera. Kemudian taburkan sedikit bawang putih dan air jeruk nipis dan aduk hingga merata. Biarkan selama 30 menit.
- Siapkan dua mangkuk besar. Tambahkan telur dan tepung ke mangkuk pertama. Selanjutnya tambahkan air, aduk rata dan sisihkan.
- Dalam mangkuk kedua, tambahkan 250 tepung, bawang putih, baking powder, garam dan penyedap Aduk hingga rata dan sisihkan.
- Panaskan minyak dengan api sedang. Ambil ayamnya, rendam di mangkuk pertama, lalu di mangkuk kedua dan goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Untuk membuat sambal, Ulek semua bahan dan masukkan ke dalam mangkuk. Kemudian panaskan minyak secukupnya dan tuang ke dalam sambal. Kasih kan garam, gula, serta kaldu ayam bubuk.
- Taruh ayam di wadah atau piring dan Geprek ayam menggunakan Ulekan, Kemudian siram sambal merata pada ayam.
- Ayam Geprek Pedas Gila Siap di sajikan untuk makan malam bersama keluarga
Originally posted 2022-06-17 23:40:59.
